Falco
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Die Kunst des Geschmacks
Es ist ein Feuerwerk der Inspiration, des Experiments, der rastlosen Suche. Man hat ihn den Avantgardisten genannt, den Künstler, den Seiltänzer und auch den Verrückten.
Er kann mit all diesen Etiketten, die man ihm angeheftet hat, leben. Regeln auf den Kopf stellen. Schnurr, das Energiebündel, er war und ist nicht zu bremsen.
Das kleine tägliche Wunder, es kann erlebt werden bei Peter Maria Schnurr.
cuisine passion légère © - Eine kulinarische Philosophie
Die kulinarische Philosophie von Peter Maria Schnurr lässt sich wie folgt beschreiben: eine unprätentiös, souverän, modern interpretierte Küche!
Die Bezeichnung cuisine passion légère © ist längst zu einem Markenzeichen geworden!
Seine ungeheure, manchmal maßlose Kreativität verläßt nie das Terrain der traditionellen Haute Cuisine, sondern erweitert es um verblüffende, überraschende Geschmackskompositionen, die eigentlich undenkbar sind – bis Schnurr kommt und beweist, daß es funktioniert.
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Ausstattung
- Raucherbereich
Empfehlung
- Entenstopfleber aus dem Elsass, Lockenkohl, Kiwi, grüner Bambus-Tee, gerührte Schwarzmilch
- Rotbarbe, Zucchetti, Maque choux, Beinfleisch von der Seespinne, Aufguss von jungem Knoblauch, Pfifferlingen, Ingwer
- Karamellisierte Brust und Keule vom Schwarzfederhuhn, gegrillter Spargel, gehackte Sommerpilze, Wiesenkerbel, Yoghurt
Kontakt
Gerberstr. 15, 04105 LeipzigTelefon: +49 341 9882727
Telefax: +49 341 988 1229
Öffnungszeiten / Saison
Weitere Informationen
Dienstags: 19:00 – 22:00
Mittwochs: 19:00 – 22:00
Donnerstags: 19:00 – 22:00
Freitags: 19:00 – 22:00
Samstags: 19:00 – 22:00
Sonstiges: Tischbestellung ratsam
Highlights in der Nähe
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Natur erleben
Entdecken Sie Graditz, das Zentrum der Pferdezucht an der Elbe nahe Torgau! Tradition trifft hier auf Qualität bei der Zucht von Sportpferden und Trakehnern.
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Schlösser & Burgen
Sachsens schönste Ritterburg mit historischem Charme, verborgenen Schätzen und Filmkulisse für "The Grand Budapest Hotel" und Märchenfilme.
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Schlösser & Burgen
Erfahren und vor allem erleben Sie Wissenswertes rund um das Schloss Rochlitz und seine Bewohner und tauchen Sie ein in die tausendjährige Schlossgeschichte.
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Fun & Action
Auf über 2000m² erleben Sie Spiel und Spaß pur. Jede unserer 18 Bahnen bietet ihre ganz eigene Herausforderung und spielerische Besonderheit.
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Natur erleben
Entdecke die Faszination des roten Rochlitzer Porphyrtuffs, den Reichtum an Gesteinen und Steinbrüchen sowie eine berauschende landschaftliche Vielfalt.
shutterstock.com - Wallenrock
Wellness & Erholung
Vergessen Sie für ein paar Stunden den Alltag und genießen Sie Wasser, Wärme und Wellness mit all Ihren Sinnen.
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Kultur & Museen
Eintauchen in die Kriegsführung, Medizin und Bürgerhilfe der napoleonischen Zeit. Erleben Sie Geschichte hautnah!
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Natur erleben
Die Dahlener Heide bietet ganzjährig Erholung und Entspannung durch vielfältige Aktivitäten inmitten atemberaubender Natur und gut gepflegter Wander-, Rad- und Reitwege.
Besondere Ausflugsziele in der Region
DBV-Förderverein „Wilder Robert“ e.V. Mügeln
Der Wilde Robert fährt durch das schöne Dollnitztal nach Mügeln durch das Sächsische Burgen- und Heideland
Kultur & Museen
shutterstock.com - Philipp Schunke
Sachsens schönste Ritterburg mit historischem Charme, verborgenen Schätzen und Filmkulisse für "The Grand Budapest Hotel" und Märchenfilme.
Schlösser & Burgen
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Die Burg Gnandstein – 800 Jahre Geschichte in Sachsen erleben. Führungen, mittelalterliche Atmosphäre und ein gemütliches Restaurant warten auf Sie.
Schlösser & Burgen
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Im Naturpark Dübener Heide erleben Sie eine einzigartige Flusslandschaft, Wandern, Radfahren, Wassersport und vieles mehr inmitten der Natur.
Natur erleben
Homepage Tiergehege Dornreichenbach
153 Tiere, 21 Rassen, seltene Arten, Feste, Streichelzoo, Bildungsangebote. Ein lohnender Ausflug für die ganze Familie!
Natur erleben
Homepage Kur- und Freizeitbad "Riff"
Genießen Sie die wohltuende Wärme im Bad Lausicker Freizeitbad! In Schwung kommen, Austoben, Erholen und Spaß haben.
Fun & Action
Homepage Döbelner Pferdebahn und Pferdebahnmuseum
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der Pferdebahnen, angefangen von den ersten Kohlebahnen bis zur Döbelner Straßenbahn, im Museum mit Modellen und Exponaten.
Kultur & Museen
burg-mildenstein.de
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte von Burg Mildenstein in Leisnig, einem historischen Juwel an der Freiberger Mulde, von ihren Anfängen bis heute.
Schlösser & Burgen
Orte & Städte in der Nähe
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Willkommen im Rochlitzer Muldental
Die Region um Rochlitz bietet Besuchern viele Ausflugsmöglichkeiten, die bequem zu Fuß, per Fahrrad oder mit dem Auto erkundet werden können.
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Stadt der Genossenschaftsidee
Die Idee, Arbeiter genossenschaftlich zu vereinen und sie damit zu stärken, stammte von Hermann Schulze-Delitzsch und Friedrich Wilhelm Raiffeisen.
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rund um Schloss Seckendorff und Hainbergsee
Stilvoll gepflegte Parkanlagen, hervorragende Sportstätten und zwei naturbelassene Seen sowie liebevoll restaurierte Häuser prägen das Bild von Meuselwitz.
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Eine Stadt im Herzen Europas
„Torgaus Bauten übertreffen an Schönheit alle aus der Antike…“, meinte Martin Luther schon vor rund 500 Jahren.
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Willkommen!
Historische Perle Sachsens mit beeindruckender Burg Mildenstein. Ein Ort voller Geschichte, Kultur und herzlicher Gastfreundschaft.
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Natur pur, Kultur hoch drei!
Wermsdorf in Sachsen – Naturidylle und Schlosszauber vereint. Erholung am See, Wandern im Wald, Kultur im Schloss Hubertusburg. Willkommen in der Oase!
shutterstock.com - Sina Ettmer Photography
Bezaubernde Stadtschönheit
Grimma ist nicht nur bezaubernd schön, sondern auch ein Bilderbuch der Architekturgeschichte.
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Die Schloss-Stadt
Das kleine Muldenstädtchen Colditz liegt im Zentrum des Zweimuldenlandes, da wo sich Freiberger und Zwickauer Mulde vereinigen.
Campingplätze in der Nähe
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Unser Campingplatz zwischen Dresden und Leipzig am Ufer eines kleinen Sees und umgeben vom Wermsdorfer Wald bietet den idealen Ausgangspunkt für Fahrradtouren in die nähere Umgebung.
Mietunterkünfte
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Erzgebirgscamp Neuclausnitz bietet 15 Stellplätze mit Strom-, Wasser- und Abwasseranschluss. Unser Campingplatz liegt im Herzen des Erzgebirges und bietet das ganze Jahr über Campingmöglichkeiten, sei es im Sommer, im Winter, für Familien.
Restaurant
Shutterstock - Monkey Business Images
Camping im Erholungsgebiet mit Baggersee, Wiesen und Wäldern. Freizeitangebote wie Angeln, Wassertreter, Beachvolleyball, Irrgarten und eine Großwasserrutsche sind verfügbar.
MietunterkünfteRestaurant
Shutterstock - Rudmer Zwerver
Der Campingplatz "Am Großen Teich" ist von Mitte April bis Anfang Oktober geöffnet und bietet Stellplätze für Zelte, Caravans und Wohnmobile. Der Platz erstreckt sich über ca. 1,6 Hektar und bietet Platz für 50 Kurzurlauber und 50 Dauercamper.
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Sonnige und schattige Stellplätze am Badesee, Tauchparadies, moderne Sanitäranlagen. Ein Teil des Platzes erlaubt Hunde. Vermietung von Ferienwohnungen und Bungalows verfügbar.
MietunterkünfteImbissRestaurant
Shutterstock - Rudmer Zwerver
Naturbelassener Campingplatz ca. 20 km östlich von Leipzig mit Baumbestand, kleinem Badesee, Kiosk, Gaststätte, Volleyballplätzen, Tretbootverleih, Lagerfeuer und Spielplätzen.
MietunterkünfteRestaurant
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Der Campingplatz Landidyll bietet eine idyllische Auszeit auf dem Land für Gäste jeden Alters. Kinder können auf dem Spielplatz toben, während Eltern die Ruhe in der Natur genießen können.
Mietunterkünfte
Shutterstock - Sorn340 Studio Images
Erleben Sie Ihren Urlaub in einer besonders schönen und abwechslungsreichen Landschaft, in den Ausläufern des Erzgebirges und nahe der Bergstadt Freiberg. Unser Campingplatz liegt direkt am Waldrand des Landschaftsschutzgebietes "Grabentour".
MietunterkünfteRestaurant
Marktplätze in der Nähe
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Hofladen
In der Schwarzwurzel bieten wir ein Vollsortiment mit Fokus auf Regionalität, Saisonalität und veganen Produkten. Wir reduzieren Verpackungsmüll durch lose Ware und ermöglichen das Befüllen eigener Behälter.
Shutterstock - Avatar_023
Hofladen
Entdecken Sie regionale Bio-Produkte und handwerklich hergestellte Molkereiprodukte im Landgut Nemt – Hofladen und Café.
Shutterstock.com - Juice flair
Hofladen
Die Imkerei Helmut Jasniak bietet eine vielfältige Auswahl an Bienenprodukten, darunter Honig, Honigkerzen, Likör, Met und mehr.
Shutterstock - Monkey Business
Hofladen
Der Sommerstrauss ist ein kleiner, gepflegter Bioladen mit regionalen Produkten und Naturkost. Wir bieten alles für den täglichen Bedarf, eine große Käsetheke und freundliche Beratung.
Shutterstock - Avatar_023
Hofladen
Hofladen Mahlis die regionale Vielfalt – Wurst, Fleisch, Molkereiprodukte, Obst, Gemüse, Honig, Eis & mehr. Qualität aus eigener Herstellung.
Shutterstock - Monkey Business
Hofladen
Entdecken Sie Vielfalt und Qualität aus Leipzig-Großzschocher!
Shutterstock - Rawpixel.com
Hofladen
Frische Produkte direkt aus Neunitz-Grimma
Shutterstock - Monkey Business Images
Hofladen
Regionale Lebensmittel und einzigartiges Kunsthandwerk für Sie!
