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Alelór - Die Senffabrik
Bildquelle: shutterstock.com - Africa Studio
Besuch in der Senffabrik
Alélor verarbeitet seit 1873 Senfkörner und Meerrettich. Hierbei werden traditionelle Rezepte verwendet und nur Meerettich aus dem Elsaß verarbeitet. Heute ist Alélor die einzige Meerrettich verarbeitende Firma in Frankreich und die einzige übriggebliebene der ehedem zahlreichen Senffabriken im Elsaß. Mit 19 Angestellten produziert Alélor 120 Tonnen Meerrettich und 1000 Tonnen Senf pro Jahr.
Führungen durch die Fabrik
Gruppen von 15 bis 30 Personen werden gerne durch die Fabrik geführt und tiefe Einblicke in die Senf- und Meerrettich-Herstellung gewinnen.
Fabrikverkauf
Besuchen Sie unseren Fabrikverkauf in Mietesheim.
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